Tashkent · Bad Homburg
Plov
Devzira-Reis, langsam im Kazan gegart, mit Rindfleisch, goldenen Karotten, Kichererbsen und Knoblauch.
Für Vorbestellung wählen →
Die Küche der Seidenstraße
Unsere Gerichte.
Öffnen Sie eine Kategorie, entdecken Sie die Gerichte und merken Sie Ihre Favoriten direkt für die Reservierung vor.
Ein Tisch voller usbekischer Gastfreundschaft
03 GerichteHauptgerichte
Tashkent · Bad Homburg
Lagman
Handgezogene Nudeln in kräftiger Brühe mit Rindfleisch, frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen.
Für Vorbestellung wählen →
Tashkent · Bad Homburg
Schaschlik
Saftige Spieße mit Röstaromen, Sumach-Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern.
Für Vorbestellung wählen →03 GerichteTeigkunst & Tandir
Tashkent · Bad Homburg
Manti
Von Hand gefaltete, gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung, Kaymak und Adjika.
Für Vorbestellung wählen →
Tashkent · Bad Homburg
Samsa
Knusprig gebackene Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebel und orientalischen Gewürzen.
Für Vorbestellung wählen →
Tashkent · Bad Homburg
Tandir-Hähnchen
Im Tandir knusprig gegartes Hähnchen mit Sumach-Zwiebeln, Röstgemüse und frischen Kräutern.
Für Vorbestellung wählen →03 GerichteSalate & Vorspeisen
Tashkent · Bad Homburg
Achichuk
Reife Tomaten, hauchdünne rote Zwiebeln, violetter Basilikum, Koriander und eine feine Schärfe.
Für Vorbestellung wählen →
Tashkent · Bad Homburg
Bahor
Gurke, Tomate, Radieschen, Ei, zartes Rindfleisch und Dill – frisch, herzhaft und fein abgestimmt.
Für Vorbestellung wählen →
Tashkent · Bad Homburg
Suzma mit Kräutern
Cremiger, abgetropfter Joghurt mit Gurke, Minze, Dill, Granatapfel und einem Hauch Paprikaöl.
Für Vorbestellung wählen →